島原よかとこ案内人による ここがよかばい!! 水と緑の城下町、長崎県島原市の観光情報などの最新情報をお知らせしております。

2007年7月26日木曜日

がんばーがー

いま水面下で進行しているものがあります・・・

これです!!!!!!!


しまばら特産「がんば」を使ったハンバーガー
その名も『がんばーがー』^^

※「がんば」とは島原の方言で「ふぐ」のことを言います。

新たな島原特産メニュー開発として試行錯誤しながら頑張ってます^^;


↑「がんば」をフライにして使います
右写真がフライにした「がんば」です。

おや?パン粉に何か黒いものがついてないかい!?

と思われた方、イイところに気づかましたねo(^O^)o
実はこれも島原の特産品「あおさ」なんです。

磯の香りがしてイイ感じです♪

ハンバーガーには島原農業高校生の汗と涙の結晶『温泉トマト』も入ってます



今後も改良を加え、商品化へ向け頑張ります!!

何かアドバイスをいただけましたら「コメント」へご記入いただけましたら幸いです。

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