島原城売店で発見！『かんざらし風ドロップス』^^

ご当地ストラップや、ご当地キャラクターなど、ご当地○○というグッズ・食べ物が数多く販売されておりますが、島原城でも島原のご当地○○を発見しました！^^

じゃじゃん！！^▽^/
『かんざらし風　ドロップス』です！！


島原名物「かんざらし」と、ドロップスが見事な融合です♪#^○^#

味は、かんざらしのシロップ味で甘過ぎず薄過ぎず、何個でも食べれるシンプルな味です！


島原へお越しの際は、是非ご賞味ください♪

こらうまかぁ『しまばら名物まっぷ』♪

島原のうまいものを食べれるマップ『こらうまかぁ　しまばら名物まっぷ』が完成しましたぁ！！^▽^/

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島原の湧水を利用した白玉スィーツ『かんざらし』


島原の乱の時に天草四郎が食べていたと言われている『具雑煮』
ＴＢＳ「ジャパーン４７ｃｈ」で絶賛！！（平成２３年９月放送）


昔島原半島が大飢饉に見舞われた際に考案された『六兵衛』
日本テレビ「秘密のケンミンＳＨＯＷ」で麺が甘くて美味しいと好評♪（平成２３年６月放送）


島原の新ご当地名物として人気急上昇中の『長崎Ｗスーパーポーク丼』
日本テレビ「スッキリ！！」の“全国新ご当地グルメ選手権”優勝！！（平成２２年１１月放送）


これらを食べれるお店を、ドドンとご紹介しております#^○^#

島原のうまかもんを是非堪能してください♪

こらうまかぁ 『しまばら名物まっぷ』♪

しまばらの名物である、

　　◆島原の湧水を使った白玉スィーツ「かんざらし」

　　◆島原の乱の時に食べられていたと言われる「具雑煮」

　　◆島原の飢饉を救った郷土料理「六兵衛」

のお店を紹介する『しまばら名物まっぷ』が完成しました！！^▽^/

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島原の「かんざらし」、「具雑煮」、「六兵衛」はたびたびテレビで放送されており、知名度はバツグンです！
知名度だけではなく、地元の食材・湧水を使っており、味もカクベツですよ#^▽^#

マップ片手に、お腹いっぱい食べ歩きなんていかがでしょうか？

この「こらうまかぁ　しまばら名物まっぷ」は島原市内の観光案内所や観光スポットに備えつけておりますので、どうぞご自由にお取りください。
また、郵送をご希望されるかたにはパンフレット一式をお送りいたしますので、下記までご連絡ください。

観光パンフレットのダウンロードサイトもありますので、こちらも是非ご利用ください。

【島原市役所　観光・ジオパークグループ】
TEL０９５７－６３－１１１１（内線２１４）

かんざらし・六兵衛まっぷ♪

島原の名物・郷土料理として、「かんざらし」と「六兵衛」（ろくべえ）があります。

「かんざらし」とは、島原の湧水で適度に冷やした白玉に、砂糖・蜂蜜・水飴などを使ったシロップをかけて食べる島原の素朴なおやつで、白玉のモチモチとした食感とシロップのあっさりとした甘さが特徴です#^▽^#

白玉を冷やすときに、冷やし過ぎると白玉が硬くなり、冷やしが足りないとオイシクなく、これにバッチリと合うのが島原の湧水（１５℃前後）なんですよ^^

市内のお店では、手作りで提供されており、白玉の大きさや、シロップの作り方など色んな味を楽しむことができます♪

そして、こちらが「六兵衛」（ろくべえ）です。

六兵衛は、約２２０年前に島原市の背後にある眉山が崩落する大自然災害が発生し、その後島原半島は食糧危機に見舞われサツマイモを主食とするようになりました。
その当時、深江村の六兵衛さんという人がサツマイモを粉末にして山芋を入れ、熱湯でこねて、うどん状にしたものを作ったのが「六兵衛」の始まりと言われています。

うどんのようなコシは無いのですが、サツマイモの香りと甘さがあり、島原を代表する郷土料理のひとつであります^▽^/


島原市内で、「かんざらし」と「六兵衛」を味わえるお店を【かんざらし・六兵衛まっぷ】でご紹介します！


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お店オリジナルの味がありますので、是非食べ比べてみてください#^～^#

島原スウィ～ツ♪ かんざらしマップ#^▽^#

島原の名物スウィーツに『かんざらし』というものがありあます^^
白玉を島原の湧水で作ったシロップに入れた、シンプルなデザート



シロップには、ハチミツやザラメなど、それぞれのお店オリジナルで作られています
当然、白玉の大きさもお店では違います^^　　小粒だったり、大粒だったり

自分の自宅でも、夕食の後に団子丸めて“かんざらし”食べたりします♪

そんな＜かんざらしの名店＞を紹介する『かんざらしマップ』が島原にはあります!!

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島原市内を散策された後の、島原スウィーツかんざらしは最高ですよぉ♪^▽^
是非、ご賞味ください


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