島原そうめん流し♪

先日、島原そうめん流しがオープンしました！！^▽^


オープン初日にもかかわらず、お昼時には多くの方で賑わっていましたよ


島原の素麺は、コシが強くて、煮くずれしないのが特徴
夏は『冷やし素麺』、冬は『地獄煮』と季節を問わず美味しくいただけます♪#^○^#



島原の湧水を流れる素麺、「ばりうまかですよ！」（方言訳：本当においしいですよ）

そうめんの他に、夏にぴったりの島原名物と言えば・・・「かんざらし」ですよねぇ^ー^

ここの、そうめん流しでは、「かんざらし」や「ところてん」など他のメニューもあります

島原へのお越しをお待ちしております^^

　　【島原そうめん流し　本村商店】
　　　島原市中尾町１７１０番地１　Ｍａｐ
　　　TEL０９５７－６２－３４４８
　　　駐車場有り（無料）



最後までブログをご覧いただきありがとうございますm(_ _)m
今後もブログ更新頑張りますので、激励のワンクリックをお願いします^▽^/

いけどき屋商談会

島原の特産品を売り込むため、地元業者とバイヤーを引き合わせる商談会が行われました



島原市では、平成２１年４月から、地場産品の掘り起こしや売り込み、島原ブランド化を目指して物産流通対策本部が設置されており、これまで以上に売り込んでまいります^▽^/

今回地元から参加したのはこちら↓

【山崎本店酒造場】島原の湧水を利用した、天然水・酒・焼酎など


【中屋商店】島原の海草類


【塚原養鶏場】島原では有名な「塚ちゃんたまご」


【島原漁協】有明海産のワカメ・コンブ


【大光食品】ヘルシーな野菜入りウィンナー


【吉田正八商店】うまか高菜


【島原海産物加工組合】平成新山の火山灰を利用した干物「灰干し」


島原の特産品を全国の皆さんに食べてもらえるように頑張ります！！^▽^

←クリックm(_ _)m
最後までブログをご覧いただきありがとうございますm(_ _)m
今後もブログ更新頑張りますので、激励のワンクリックをお願いします^▽^/

島原城のぼりあげ

毎年恒例となっております、島原城のぼりあげが行われました！
地元の町内会や、企業、高校生ら総勢１５０名が集まり、みんなで協力してあげました
^▽^


８ｍほどの支柱を使うのですが、これがまた重いんです^^;
大人７～８人で一気に勢いで立てます^▽^/

歴代城主ののぼりや、市民の皆様から寄付していただいたのぼりなど、約８０本が立ちました



島原城のぼりは、５月１６日（土）まで


【島原城】
島原城天守閣事務所　ＴＥＬ0957-62-4766
島原城Ｍａｐ　←クリック
駐車場：１回３１０円（普通車）

【島原までのアクセス】
（車）：長崎自動車道「諫早ＩＣ」から国道２５１号線７０分
（鉄道）：ＪＲ長崎本線「諫早駅」で、島原鉄道に乗換え「島原駅」まで７０分
（フェリー）：熊本港から島原港まで６０分（九商フェリー）、３０分（熊本フェリー）
（客船）：三池港（大牟田市）から島原港まで５０分
　　　　　※島原港から島原城付近まで路線バスにて１０分（島原駅前下車）

←クリックm(_ _)m
最後までブログをご覧いただきありがとうございますm(_ _)m
今後もブログ更新頑張りますので、激励のワンクリックをお願いします^▽^/

島原スウィ～ツ♪ かんざらしマップ#^▽^#

島原の名物スウィーツに『かんざらし』というものがありあます^^
白玉を島原の湧水で作ったシロップに入れた、シンプルなデザート



シロップには、ハチミツやザラメなど、それぞれのお店オリジナルで作られています
当然、白玉の大きさもお店では違います^^　　小粒だったり、大粒だったり

自分の自宅でも、夕食の後に団子丸めて“かんざらし”食べたりします♪

そんな＜かんざらしの名店＞を紹介する『かんざらしマップ』が島原にはあります!!

　　　　　　　　　　　　　　　　↑クリックするとＰＤＦファイルが表示されます

島原市内を散策された後の、島原スウィーツかんざらしは最高ですよぉ♪^▽^
是非、ご賞味ください


最後までブログをご覧いただきありがとうございますm(_ _)m
今後もブログ更新頑張りますので、激励のワンクリックをお願いします^▽^/

「ろくべえ粉」を利用したカステラ

島原農業高等学校　食品加工部の生徒さんたちが、ろくべえ粉を利用したカステラを製作しました^▽^

「ろくべえ粉」の原料はサツマイモ
島原地方では約２００年前の島原大変時に食糧危機となりサツマイモを主食としていました


そして、こちらが　『ろくべえカステラ』（仮称）です！！！　#^▽^#



早速、いただいてみました♪
甘過ぎず、ろくべえの香りがほんのりし、都会では味わえない田舎の香りがしました！
みんな口をそろえて　ウマイ！！　と絶賛でした#^○^#

ろくべえカステラの特徴は・・・

　　●小麦粉を使用していない「小麦粉ゼロ」のカステラ！
　　●島原の特産「ろくべえ粉」を利用
　　●小麦粉の代わりに「ろくべえ粉」を用いたことで地産地消をアピール

現在、栄養成分は分析中ですが、栄養分たっぷりのカステラになりそうです^▽^

食品加工部の　水江さん・伊藤君

開発に１年かかった、汗の涙の結晶です！


今後の展開につきまして分かり次第、お伝えいたします。

島原観光ボランティアガイドへ寄贈品

４月１日から開所しました、観光案内所「観光ガイド大手門番」にて観光案内をします“島原観光ボランティアガイド”へ、電動自転車と電波掛け時計の寄贈が行われました^^

電動アシスト自転車を寄贈していただいたのは、廣瀬商会（廣瀬朗代表：島原市下川尻町）さん

観光ガイド大手門番にてガイドを行うボランティアガイドに利用していただき、島原観光の一助になってくれれば言われておりました。

早速、試乗^▽^

これで、島原城等の観光施設に出向くのもスウィ～スウィ～です♪

こちらは、島原時計貴金属眼鏡商組合から寄贈いただきました、電波掛け時計です


ご寄贈いただき、誠にありがとうございましたm(_ _)m

　　　【観光ガイド大手門番】
　　　　場所：島原市今川町１８５０番地２
　　　　ＴＥＬ：０９５７－６３－３８９９（ＦＡＸ兼用）
　　　　ガイド申込み：http://www.shimabaraonsen.com/kanko/volunteergid.htm
　　　　開館時間：１０時００分～１５時００分


最後までブログをご覧いただきありがとうございますm(_ _)m
今後もブログ更新頑張りますので、激励のワンクリックをお願いします^▽^/

観光ガイド「大手門番」がオープンしました♪

島原城近辺に、観光案内所「観光ガイド大手門番」が４月１日から開所いたしました！！



この建物は、以前「大手門交番」として利用されていたものを、交番の移転に伴い、今回、観光案内所として利用することになりましたぁ^▽^

案内役は、島原観光ボランティアガイドの皆さんです！



パンフレット等準備しておりますので、島原城周辺を散策される際は、是非、お立ち寄りください♪





島原へのお越しをお待ちしておりますm(_ _)m


　　　【観光ガイド大手門番】
　　　　場所：島原市今川町１８５０番地２
　　　　ＴＥＬ：０９５７－６３－３８９９（ＦＡＸ兼用）
　　　　ガイド申込み：http://www.shimabaraonsen.com/


最後までブログをご覧いただきありがとうございますm(_ _)m
今後もブログ更新頑張りますので、激励のワンクリックをお願いします^▽^/